|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم حبايبي ؟؟
ان شاء الله بخير
عجبني وحبيتكم تشاركوني فيها
المقادير/
في الخلاط:
جبنتين كيري* كاس وربع مويه* نص كاس زيت * فنجال سكر* فنجال حليب جاف *
شوي ملح * ملعقه كبيره خميره *
الطريقهـ /
نخلطهم في الخلاط ونظيفهم لكاسين دقيق في الزبديه ونعجنهم جيدا لين تتماسك ولو احتاجت دقيق
زياده ممكن نرش شوي للعجن ونتركها نص ساعه الى ساعه في البراد لين تتخمر
بعد ماتتخمر نقسمها كور صغيره ونحشيها بقطع جالكسي اللي فيه ست قطع وكل قطعه نقسمها قسمين
يعني الواحد يكفي 12قطعه ثم تقلى في زيت غزير وتوضع على ورق كلينكس
ثم تصف في صحن التقديم وتزين بالنستله وهرشيز الشكولاته
وبالهنـــــاء والشفــــاء
 |
][كور الجالكسي ][
العرض العادي
